Cruix / Crunchy (Catalán)

Home / Viena / Cruix / Crunchy (Catalán)
¡Oferta!
Cruix / Crunchy (Catalán)

Cruix / Crunchy (Catalán)

El precio original era: €27,55.El precio actual es: €8,27.

SKU: 9788419474162_A Categoría: Etiqueta:

Descripción

Aquest llibre és un recull de preparacions cruixents molt saboroses, pensades per poder fer-les a casa i sorprendre els convidats. El llibre es divideix en sis blocs, segons la tècnica o l?ingredient base: cruixents deshidratats, cruixents fregits, cruixents amb sucres, cruixents de pell d?animals (pollastre, peix, porc), cruixents amb base d?obulato (un ingredient d?origen japonès) i cruixents amb base de pa. És un receptari molt visual, acompanyat de fotografies molt cuidades, que donen la idea precisa del resultat i de la presentació de les receptes.Un llibre de receptes cruixents que són un plaer per al paladar i per a la vista

  • Autor/es Parés I Mozo, Jordi / Rodríguez, Robe
  • ISBN13 9788419474162
  • ISBN10 8419474169
  • Páginas 176
  • Año de Edición 2023
  • Idioma Catalán
  • Audiencia General / «Trade»

Productos relacionados