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Slow Food, Fast Cars (Edición en castellano)

El precio original era: €47,45.El precio actual es: €14,24.

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Descripción

La historia y las recetas de Casa Maria Luigia, la idílica casa de huéspedes de Massimo Bottura y Lara Gilmore, situada en el corazón de la campiña italiana.

Cuando Lara y Massimo abrieron su casa de huéspedes  Casa Maria Luigia, querían entretener a sus huéspedes y darles la oportunidad de experimentar la maravillosa y terrenal comida de la región italiana de Emilia-Romaña . Lograron esto y mucho más.

Casa Maria Luigia ofrece comida exquisita , así como arte asombroso, objetos de diseño intrigantes, hermosos interiores y una impresionante colección de coches y motos . A través de textos esclarecedores, recetas sencillas e imágenes evocadoras, este libro captura la extraordinaria experiencia de alojarse en Casa Maria Luigia. El libro contiene 85 recetas de platos y bebidas  servidos en Casa Maria Luigia para preparar en casa, entre las que se incluyen mermeladas y conservas, pasteles y bollería, frittatas y focaccias, ensaladas y bebidas, así como una selección de platos de pescado, carne y verduras.

En Casa Maria Luigia, el pasado choca con lo contemporáneo, y las recetas incluyen variaciones estacionales, así como información sobre el origen de los platos y los ingredientes regionales. Este es el primer y único libro sobre Casa Maria Luigia, que cuenta las fascinantes historias que hay detrás de cada elemento, desde el arte de las paredes hasta los coches, el diseño, el jardín y el paisaje, así como, por supuesto, la increíble comida.

 

  • Encuadernación Tapa dura
  • Autor/es Massimo Bottura / Gilmore, Lara
  • ISBN13 9781838668051
  • ISBN10 1838668055
  • Páginas 256
  • Año de Edición 2024
  • Idioma Castellano