Repostería sin gluten

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Repostería sin gluten

Repostería sin gluten

El precio original era: €5,29.El precio actual es: €1,59.

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Descripción

Este libro de cocina especializado, perteneciente a la serie «Cocina Sana», se centra en la repostería adaptada para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca. El volumen ofrece «Más de 75 recetas para distintas ocasiones» que eliminan la harina de trigo, cebada y centeno, sustituyéndolas por alternativas aptas (como harinas de arroz, maíz, tapioca, etc.). Las recetas cubren una amplia gama de postres, bizcochos, galletas y tartas, demostrando que es posible preparar dulces deliciosos y variados sin comprometer el sabor o la textura. El libro es un recurso esencial para quienes siguen una dieta sin gluten o para aquellos que desean adaptar su repertorio de repostería a las necesidades dietéticas especiales.

Ficha técnica

Editorial:SUSAETA
Encuadernación:Encuadernación de tapa blanda
Idioma:Español
Condición:Genial

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