Mueble bar. Coctelería clásica y básica en casa
Mueble bar. Coctelería clásica y básica en casa
El precio original era: €31,30.€9,39El precio actual es: €9,39.
Descripción
En su cuarto libro, François Monti comparte su particular visión para disfrutar de la coctelería en casa, a través de tres fórmulas básicas. Si aprendes a preparar un Old Fashioned, un Manhattan y un Daiquiri, sabrás realizar el resto e incluso podrás llegar a improvisar tus propias mezclas. Concebido como un manual ?antireticencias?, este libro va a lo esencial: sin tecnicismos, el autor ?una de las 100 personas más influyentes del mundo del bar? explica los secretos del equilibrio de las mezclas clásicas, los misterios del hielo y los trucos para conseguir cócteles perfectos. También te ayudará a tomar las decisiones adecuadas ?qué, cómo y cuándo comprar? y te guiará en el mundo no siempre sencillo de los destilados y licores para ir nutriendo progresivamente tu propio mueble bar.
- Encuadernación Tapa dura
- Autor/es Monti, François
- ISBN13 9788412224788
- ISBN10 8412224787
- Páginas 256
- Año de Edición 2022
- Idioma Castellano
- Audiencia General / «Trade»
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