MICROBIOLOGIA E HIGIENE ALIMENTARIA
MICROBIOLOGIA E HIGIENE ALIMENTARIA
El precio original era: €36,10.€10,83El precio actual es: €10,83.
Descripción
«Este libro está dirigido a los alumnos del ciclo formativo de grado superior de Dietética, perteneciente a la familia profesional de Sanidad. Consta de siete capítulos, en los que se desarrollan los conocimientos para el aprendizaje del módulo profesional de Microbiología e Higiene Alimentaria, según la normativa vigente. Cada uno de ellos no solo presenta los contenidos teóricos, sino también elementos como actividades, prácticas de laboratorio y propuestas de trabajo, esto es, recursos adicionales que facilitan la comprensión del módulo y enriquecen la experiencia de aprendizaje. El libro proporciona información de alta calidad sobre microbiología e higiene alimentaria, siendo una valiosa herramienta tanto para los estudiantes del ciclo formativo como para los profesionales de la dietética que busquen una revisión rápida y actualizada sobre el tema.»
- Encuadernación Bolsillo
- Autor/es Torralba Díaz, Sara
- ISBN13 9788413573335
- ISBN10 8413573335
- Páginas 248
- Año de Edición 2024
Productos relacionados
-
El precio original era: €27,50.€8,25El precio actual es: €8,25.
-
El precio original era: €43,22.€12,97El precio actual es: €12,97.
-
El precio original era: €34,20.€10,26El precio actual es: €10,26.
-
El precio original era: €22,32.€6,70El precio actual es: €6,70.
