Cocinar para ser feliz
Cocinar para ser feliz
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Descripción
Más que un recetario, este libro es una invitación a entender la cocina como fuente de bienestar y alegría. La prestigiosa chef Carme Ruscalleda comparte su filosofía culinaria basada en el producto de temporada, la técnica precisa y el respeto por los sabores naturales. La obra incluye propuestas para menús diarios equilibrados y platos festivos, explicados con la calidez y claridad que definen a la autora. Una obra imprescindible para quienes buscan reconciliarse con los fogones y comer de forma saludable sin renunciar al placer gastronómico.
Ficha técnica
Editorial:Círculo De Lectores
Encuadernación:Encuadernación de tapa dura
Idioma:Español
Año de publicación:2003
Condición:Genial
ISBN:9788467201246
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